Majówka 2023 w Świętokrzyskiem. Kuchnia rzymska i barbarzyńska oraz inne atrakcje w Nowej Słupi. Program wydarzeń

Impreza odbędzie się od 29 kwietnia do 3 maja. Nie zabraknie atrakcji, ciekawych pokazów oraz smakołyków. W programie są: kuchnia barbarzyńska i rzymska, wytop żelaza w piecu dymarskim, wypalanie węgla w mielerzu, garncarstwo przeworskie, wieszczka wandalska i wywar z kociołka. Dokładny plan wydarzeń znajdziecie poniżej:

29 kwietnia (sobota), godziny 10:00 – 18:00

• Smaki i potrawy starożytnych hutników
• Tajemnice smaków i aromatów, które podbiły serca ludzi tysiące lat temu
• Kuchnia barbarzyńska – potrawy gotowane w glinianych garnkach podawane na korze drzew: kasza orkiszowa z grzybami, kasza jęczmienna ze słoniną, kasza jaglana z owocami, miodem i miętą, soczewica z czosnkiem niedźwiedzim, liśćmi buka, klonu i pokrzywy, podpłomyki i pieczone mięso. Do picia kasza orkiszowa
• Specjały kuchni rzymskiej: jak smakowały ciastka figowe, omlet ma miodzie i pieprzu, mięso z rusztu, jak pachniało garum?
• 10:00 – 18:00 Stanowisko hutnicze i kowalskie. Przygotowywanie wsadu do pieca dymarskiego. Wygrzewanie kotlinki
• 10:00 - 18:00 Budowa mielerza do wypału węgla drzewnego w niedzielę
• 10:00 – 18:00 Garncarstwo przeworskie – pokaz toczenia na kole
• 10:00 – 18:00 Wieszczka wandalska i wywar z kociołka
• Rytualne rozpalanie ognia za pomocą świdra ogniowego z udziałem zwiedzających
• Wydobycie rudy z szybu górniczego za pomocą wyciąguKGW Paprotki i regionalne potrawy.

30 kwietnia (niedziela), godziny 10:00 – 18:00

• Smaki i potrawy starożytnych hutników
• Tajemnice smaków i aromatów, które podbiły serca ludzi tysiące lat temu
• Kuchnia barbarzyńska – potrawy gotowane w glinianych garnkach podawane na korze drzew: kasza orkiszowa z grzybami, kasza jęczmienna, kasza jaglana z owocami, miodem i miętą, soczewica z czosnkiem niedźwiedzim, liśćmi buka, klonu i pokrzywy, podpłomyki i pieczone mięso. Do picia kawa orkiszowa
• Specjały kuchni rzymskiej: jak smakowały ciastka figowe, omlet ma miodzie i pieprzu, mięso z rusztu, jak pachniało garum?
• Starożytny proces wytopu żelaza w piecu dymarskim
• Rozbicie pieca dymarskiego i wstępna obróbka kowalska łupki żelaznej10:00 – 18:00 Wypał węgla drzewnego w mielerzu
• Garncarstwo przeworskie – pokaz toczenia na kole
• Wieszczka wandalska i wywar z kociołka
• Rytualne rozpalanie ognia za pomocą świdra ogniowego z udziałem zwiedzających
• Wydobycie rudy z szybu górniczego za pomocą wyciągu
• Koło Gospodyń Wiejskich Paprotki i regionalne potrawy.

Program na 1 i 2 maja (poniedziałek i wtorek) 10:00 – 18:00

• Stanowisko hutnicze i kowalskie
• Przygotowywanie wsadu do pieca dymarskiego
• Rytualne rozpalanie ognia za pomocą świdra ogniowego z udziałem zwiedzających
• Wydobycie rudy z szybu górniczego za pomocą wyciągu
• Rzut do celu antyczną bronią dystansową: pilum i włócznią

Program na 3 maja (środa) 10:00 – 18:00

• Stanowisko hutnicze i kowalskie
• Przygotowywanie wsadu do pieca dymarskiego
• Rytualne rozpalanie ognia za pomocą świdra ogniowego z udziałem zwiedzających
• Wydobycie rudy z szybu górniczego za pomocą wyciągu
• Rzut do celu antyczną bronią dystansową: pilum i włócznią
• Prażak – obróbka cieplna rudy

Uwaga - bilet wstępu kosztuje 15 złotych, ważny na wszystkie dni majówki. Muzeum Starożytnego Hutnictwa znajduje się przy ulicy Świętokrzyskiej 59 w Nowej Słupi (powiat kielecki).