Do Tłustego Czwartku przygotowuje się pieczołowicie również kielecka Piekarnia Białogon. Co szykuje właśnie z okazji tego dnia?
- W tym roku wśród naszych wyrobów znajdą się pączki, lukrowane gniazdka oraz kule serowe. One od lat cieszą się dużą popularnością wśród klientów. Także każdy powinien znaleźć coś dla siebie - mówi Jacek Iwanowski, szef Piekarni Białogon.
Jak dodaje, smaczne pączki trafią do około pół tysiąca sklepów, które znajdują się na terenie województwa świętokrzyskiego oraz innych regionów.
i
Mianem "tłustego" określa się ostatni czwartek przed rozpoczęciem Wielkiego Postu. W kalendarzu nie ma stałej jego daty, ponieważ zależy ona od terminu świąt wielkanocnych. Dzień ten określany jest także w tradycji jako "zapusty" lub "mięsopust", dozwolone jest wtedy "objadanie się". Geneza Tłustego Czwartku sięga jeszcze czasów pogaństwa, kiedy świętowano koniec zimy i nadejście wiosny. Tradycja ta przyjęła się także w kolejnych stuleciach wśród chrześcijan i w różnych formach przetrwała do dziś.
