Jedna z kieleckich restauracji otwarta mimo obostrzeń

i

Autor: Jan Vašek / Pixabay

Jedna z kieleckich restauracji otwarta mimo obostrzeń

2021-01-20 17:07

Przedsiębiorcy buntują się przeciwko pandemicznym ograniczeniom. Mimo zakazów niektóre restauracje czy hotele wracają do normalnej pracy. W regionie świętokrzyskim otworzył się kompleks turystyczny w Bałtowie czy jeden z sandomierskich hoteli. W Kielcach gości zaczęło przyjmować na miejscu bistro przy ulicy Opielińskiej.

O powody pytaliśmy właścicielkę lokalu przy ulicy Opielińskiej w Kielcach Aleksandrę Skowron.

- Decyzję podjęłam ze względu na klientów i sytuację w jakiej się znalazłam. Nie dostałam żadnych środków z rządu, ponieważ od niedawna prowadzę firmę i nie miałam na to szans. Nie chciałabym zwalniać pracowników – tłumaczy Aleksandra Skowron.

W lokalu już została przeprowadzona kontrola. Jak twierdzi właścicielka lokalu, przynajmniej na razie, nie skończyła się ona karami i restauracja działa dalej.

- Wszystkie wymogi sanitarne spełniam już od momentu, gdy nas zamknęli. Tak naprawdę nie mieli podstaw byśmy nie przeszli tej kontroli pozytywnie – uważa kielecka restauratorka.

Bunt przedsiębiorców nabiera na sile. W kraju kilkadziesiąt lokali postanowiło wrócić do przyjmowania gości mimo pandemicznych ograniczeń.